MÁY CẮT HÀNH TỎI CÔNG NGHIỆP - CẮT HÀNH TỎI NHANH CHÓNG, ĐỒNG ĐỀU

Hành tỏi là 2 loại thực phẩm chứa các hợp chất sulfur, khi bị phá vỡ, sẽ tạo ra các hợp chất gây kích thích. Trước đây, với phương pháp cắt hành tỏi truyền thống, mắt người thường tiếp súc trực tiếp với hành tỏi dẫn đến việc cay mắt và kích thích mũi, ảnh hướng nhiều đến sức khỏe người công nhân nếu cắt số lượng lớn và thường xuyên. Đồng thời nếu cắt lượng lớn hành tỏi mỗi ngày bằng phương pháp truyền thống thì tốn rất nhiều nhân công và công sức mới có thể đáp ứng đủ nhu cầu thị trường. Để giải quyết bài toàn khó khăn này Inox Liên Hưng đã chế tạo ra máy cắt hành tỏi công nghiệp, giúp cho quá trình sản xuất hành tỏi trở nên dể dàng và nhanh chóng.

Máy thái hành tỏi công nghiệp cắt hành tỏi nhanh và tiện lợi là sản phẩm hiện đang được sử dụng phổ biến tại các quán ăn, bếp ăn công nghiệp, cơ sở sản xuất hành phi,… Giúp công việc này được diễn ra một cách nhanh chóng và hiệu quả hơn. Bên cạnh đó còn giúp nâng cao năng suất cho các cơ sở, phục vụ được nhu cầu lúc cao điểm. Thành phẩm hành được cắt mỏng đều đẹp như một, đảm bảo chất lượng.

I. Đặc điểm cấu tạo của máy cắt hành tỏi công nghiệp

Máy có kích thước nhỏ gọn, không chiếm nhiều diện tích, dễ sử dụng. Do đó các nhà hàng, quán kinh doanh hay bà nội trợ sử dụng máy rất dễ dàng. Tùy theo nhu cầu sử dụng mà inox Liên Hưng sẽ tư vấn cho quý khách hàng chiếc máy phù hợp.

1. Cấu tạo của máy cắt hành tỏi công nghiệp

+ Toàn bộ máy được chế tạo bằng inox 304 cao cấp, giúp máy luôn sáng bóng, không bị hen rỉ trong suốt quá trình sử dụng.

+ Động cơ sử dụng trong máy cắt hành mạnh mẽ, vận hành ổn định, êm ái và có khả năng hoạt động liên tục để cho năng suất cao.

+ Phễu chứa nguyên liệu to và rộng giúp bạn co thể để nhiều nguyên liệu trong 1 mẻ cắt

+ Lưỡi dao của máy thái hành cực sắc bén giúp thái lát cực nhanh, các lát cực đều nhau và đẹp. Hành tỏi thái ra vẫn giữ nguyên được hương vị hành tỏi, không hao hụt hay dập nát.

+ Máy cắt hành tự động có khung máy chắc chắn, được hàn từ các thanh thép có phun sơn tĩnh điện. Khung đảm bảo cho máy vận hành êm ái với năng suất cao, motor và lưỡi dao quay với tốc độ hàng nghìn vòng mỗi phút.

2. Nguyên lý hoạt động của máy cắt hành tỏi công nghiệp

Với thiết kế đơn giản nên sử dụng chiếc máy này vô cùng dễ dàng, bạn chỉ cho dao thái thích hợp, sau đó cho hành tím, tỏi đã bóc vỏ sẵn vào miệng nạp. Sau đó cắm điện bật công tắc là quá trình thái đã diễn ra cho đến khi hết nguyên liệu.

Kết thúc quá trình ta tắt máy và ngắt nguồn điện và vệ sinh thích hợp là được.

II. Thông số kĩ thuật của máy cắt hành tỏi tự động

+ Sản xuất : Inox Liên Hưng

+ Chất liệu : inox 304 cao cấp

+ Kích thước phủ bì 550x850x1000

+ Mô tơ 1hp

+ Biến tần 1hp

+ Lưỡi dao cắt sắc bén

+ Bảo hành : 12 tháng

III. Ưu điểm của máy cắt hành tỏi tự động

1. Tăng hiệu suất và tiết kiệm thời gian:

+ Máy cắt tự động có khả năng xử lý lượng lớn hành và tỏi nhanh chóng, giảm thời gian cần thiết so với cách cắt thủ công.

+ Điều này đặc biệt quan trọng trong môi trường công nghiệp, nơi cần sản xuất hàng loạt lớn.

2. Đảm bảo đồng đều và chính xác:

Máy cắt có thể tạo ra các miếng hành và tỏi chính xác cùng kích thước, giúp đảm bảo sự đồng đều trong các món ăn và quá trình sản xuất.

3. Dễ sử dụng và bảo trì:

Máy cắt thường được thiết kế để dễ sử dụng và bảo trì. Nhiều máy có các cài đặt điều chỉnh để thích nghi với nhiều kích thước và loại hành tỏi khác nhau.

4. Sản lượng lớn hơn:

Bằng cách sử dụng máy cắt, bạn có thể xử lý lượng lớn hành và tỏi một cách hiệu quả, tăng cường khả năng sản xuất.

IV. Lưu ý khi sử dụng máy cắt hành tỏi tự động

Sau khi sử dụng các loại máy cắt hành tỏi tự động mọi người nên chú ý:

+ Sau khi sử dụng xong, chúng ta dùng chổi sơn để quét sạch những vụn hành còn bám trên lưỡi dao rồi quét 1 lớp dầu ăn lên các lưỡi dao. Dầu ăn vừa có tác dụng làm sạch lưỡi dao lại vừa có tác dụng chống nhựa hành bám vào lưỡi dao.

+ Trong quá trình sử dụng nếu máy chưa ngưng hoạt động thì không nên cho tay vào để tránh gây chấn thương.

+ Không dùng nước để rửa máy hay rửa lưỡi dao. Vì nếu không cẩn thận sẽ làm rơi rớt nước vào motor hoặc nguồn điện dẫn đến chập cháy, ảnh hưởng đến độ bền và tuổi thọ của máy.

+ Khi muốn vệ sinh máy cần tắt máy và cắt nguồn đối với máy thái hành chạy điện để đảm bảo an toàn tối đa.

Hy vọng qua bài viết, khách hàng có thể lựa chọn được cho mình một giải pháp tối ưu nhất dành cho cơ sở sản xuất của mình.

LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG: INOX LIÊN HƯNG

Địa chỉ: 266 Hoàng Văn Thụ, Phường 4, Quận Tân Bình, Tp HCM

Hotline: 0977349324

Email: inoxlienhung@gmail.com

Website : https://inoxlienhung266.com/

Facebook : https://www.facebook.com/inoxlienhung

Youtobe : https://www.youtube.com/watch?v=IdGuWVaHeIg