CHẤT LƯỢNG TẠO NIỀM TIN
Tủ hấp cơm 100kg có công suất lớn phù hợp với quy mô phụ vụ nhiều suất ăn như công nhân mà máy, công nhân viên xí nghiệp và quán cơm ... phù hợp với tất cả quy mô và nhu cầu của khách hàng. Tủ hấp cơm công nghiệp có thể dùng để nấu cơm, hấp bánh, hấp thịt với số lượng lớn.
Tầm quan trọng của tủ hấp cơm 100kg:
Tiết kiệm được diện tích sử dụng cho tủ và tránh lãnh phí gạo do khi nấu bằng phương pháp thông thường là nấu trực tiếp với nước sẽ gây ra cơm cháy lãng phí và độ chín tủ một nồi cơm là không điều, bởi lượng nhiệt đốt nóng đa số là từ dưới đáy nồi lên trên.
Tủ hấp cơm 100kg công nghiệp khác với cách nấu thông thường là sử dụng hơi nước nóng được đun nấu bên dưới bao phủ lên toàn bộ gạo trên trong tủ nên các hạt gạo sẽ chín đều và rời rạc.
Những ưu điểm chính của tủ hấp cơm 100kg:
Về kích thước:
Nấu một lúc được nhiều cơm phục vụ cho nhiều thực khách
Khi nấu một lúc nhiều thì thời gian nấu cơm sẽ nhanh hơn mà sử dụng ít nhân lực làm việc sẽ hạn chế rất nhiều chi phí cho người dùng.
Về cấu tạo của tủ hấp cơm:
Thân tủ được gia công sản xuất hoàn toàn từ Inox 304 chất lượng cao, không bị gỉ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Tủ sử dụng điện trở bằng inox 304 được nhập khẩu chất lượng đảm bảo, nước được đốt nóng bên dưới tạo hơi nóng lên trên
Tổng công suất của tủ hấp cơm 100kg là 18 - 20Kw, 32A
Thiết kế tủ điện có thể hẹn thời gian nấu khi hết thời gian sẽ tự động tắt đảm bảo an toàn cho người sử dụng
-Khóa van gas phía sau tủ ,vặn chặt đầu lửa mồi (đầu phía trên của bộ điều chỉnh lưu lượng gas của tủ ),đầu lửa khè và đầu lửa đốt (bên phải và bên trái trong bộ điều chỉnh lưu lượng gas của tủ )
-Bật “CB” qua vị trí “ON” để cấp nguồn cho tủ
-Đưa các khay gạo đã được chuẩn bị trước vào các giá đỡ trong tủ
-Mở van cấp nước cho buồng chứa quan sát cảm quan bằng mắt cho tới khi mực nước trong buồng cao hơn đầu dò từ 10-20mm là đạt yêu cầu ,khóa van cấp nước ,đóng cửa tủ.
-Bật công tắc trên tủ qua vị trí “ON” để cấp nguồn cho điện trở đốt nóng nước trong bồn chứa .
-Quan sát đồng hồ đo nhiệt trên mặt cửa tủ nếu nhiệt độ tăng dần là điện trở đã hoạt động
-Quan sát bộ chỉnh thời gian trên mặt tủ để biết thời gian mấu ,sau khi kết thúc thời gian nấu bộ điều khiển sẽ tự ngắt nguồn điện cấp cho điện trở .
Sau khi kết thúc thời gian nấu ,bật công tắc trên tủ qua vị trí “OFF” mở của tủ ,lấy các khay cơm ra ngoài để sử dụng.
-Bật CB về vị trí “OFF” ,công tắc trên tủ qua vị trí “OFF” để cắt hoàn toàn nguồn điện kết nối với tủ .
-Kiểm tra bằng cảm quan van gas,ống dẫn ,bộ điều chỉnh lưu lượng gas
-Đưa các khay gạo đã được chuẩn bị sẵn vào các vị trí giá đỡ trong tủ
-Mở van cấp nước cho buồng chứa quan sát cảm quan bằng mắt cho tới khi mực nước trong buồng cao hơn đầu dò từ 10-20mm là đạt yêu cầu ,khóa van cấp nước ,đóng cửa tủ.
-Mở van gas phía sau để cấp gas cho tủ
-Xoay nhẹ van lửa mồi theo chiều kim đồng hồ để mở van ( van phía trên trong bộ điều chỉnh lưu lượng ) sử dụng súng lửa mồi để đánh lửa cho họng lửa mồi (họng lửa mồi nằm phía trong của bộ điều chỉnh lưu lượng )
-Sau khi lửa mồi đã cháy tiến hành xoay nhẹ van lửa chính bên tay phải và van lửa khè bên tay trái để có lửa phù hợp với yêu cầu sử dụng .
-Quan sát đồng hồ báo nhiệt trên mặt tủ nếu nhiệt độ tăng là đạt yêu cầu
-Quan sát bộ điều chỉnh thời gian trên mặt tủ để biết thời gian nấu.
-Sau khi kết thúc thời gian nấu ,nếu cơm đã đạt yêu cầu sử dụng ,tiến hành khóa van gas phía sau ,khóa van lửa mồi (xoay van ngược chiều kim đồng hồ cho tới khi chặt tay là đạt),khóa van lửa chính và van lửa khè (xoay ngược chiều kim đồng hồ cho tới khi thấy chặt tay là đạt)
-Mở cửa tủ ,lấy các khay cơm đã đạt yêu cầu ra ngoài để sử dụng.
Xem thêm sản phẩm: TỦ NẤU CƠM 50KG, CHỤP HÚT KHÓI BẾP CÔNG NGHIỆP, BỘ NỒI NẤU PHỞ 20-80L
LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG
Địa chỉ: 266 Hoàng Văn Thụ, Phường 4, Quận Tân Bình, Tp HCM
Hotline: 0977349324
Email: lienhung266@gmail.com
Website: inoxlienhung266.com